＼おいしくパワーチャージ「シュウマイ」の夏レシピ☻／
☀︎暑さを乗り切る！夏の元気モリモリメニュー07☀︎
BRUNO#グリルポット でつくる「ねぎだくもち米シュウマイ」
皮で包む代わりにもち米をまぶしたシュウマイを#グリルポット で蒸して、ボリュームたっぷりのもちもち食感を愉しみます。
蒸したてのアツアツをほお張るもよし、食べ盛りのお弁当にも喜ばれるおかずです。
もち米
100g
豚ひき肉
200g
小ねぎ
2本
ポン酢
適量
コチュジャン
適量
★オイスターソース
小さじ1
★醤油
小さじ1
★しょうが（すりおろし）
小さじ1分
★水
小さじ1
★ごま油
小さじ1/2
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1.もち米を洗い1時間浸水させた後、ザルにあげて水気を切りボウルに入れる。
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2. 豚ひき肉に混ぜ合わせた★を加え粘りが出るまでよく混ぜる。小口切りにした小ねぎを加えてよく混ぜ、ピンポン玉ほどの大きさに丸める。
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3. 1のボウルに2をころがしてもち米をつける。
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4. グリルポットに蒸し網をセットし、蒸し網の下まで熱湯を注ぐ。丸く切ったクッキングシートをのせ、その上に3を並べる。
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フタを閉め［HI］で20分程蒸したら出来上がり。お好みでポン酢、コチュジャンをつける。
投稿者からのコメント
【レシピ考案】
BRUNOアンバサダー
奥津純子（タラゴン）さん
(@junko_ok )
夏を元気に乗り切る#コンパクトホットプレート #グリルポット #トースターグリル のレシピを続々ご紹介！
暑くなると、どうしても食欲がなくなりがち。夏バテ防止のためにも、しっかり栄養を摂りたいもの！
今回は、ガッツリお肉やスパイスを利かせたスタミナメニューから、さっぱりビネガー、ハーブや旬の夏野菜を使ったメニューまで、夏の食欲を目覚めさせるさまざまな元気レシピをご紹介。
この時季ならではのBRUNOレシピが、真夏の食卓を元気に応援します！
#シュウマイ
#オイスターソース
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#ブルーノ
#もち米
#brunoがある暮らし
#コンパクトホットプレート
#トースターグリル
#グリルポット
#もち米しゅうまい
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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