豚肉とキムチをマヨネーズと一緒に炒めて今宵も乾杯🍻
今日のビール泥棒の完成！
豚バラ肉とキムチとマヨネーズなんて美味しいに決まってる。。。ってやつです。
上から温玉も…！なんと温玉ってレンチンでできるんですよー！
材料
豚バラ肉
200g
キムチ
50g
⭐︎醤油
小さじ1
⭐︎みりん
大さじ1
⭐︎マヨネーズ
大さじ1-2
塩胡椒
適量
ごま油
適量
卵
1個
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1、豚バラ肉を一口大に切って塩胡椒をまぶし揉み込む。
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2、フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて軽く炒め、キムチを加えてさらに炒める。
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3、⭐︎を加えて全体がしっかりと混ざるように中火で炒める。
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【温泉卵の作り方】
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4、深さ5-6センチ、広さ7-8センチくらいの耐熱容器に卵を割り入れ、卵全体が浸るくらいの水を加える。卵黄部分にそっと爪楊枝で一箇所穴を開けたら、レンジ(600W)でラップをせず、50秒加熱する。
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5、3を皿に盛ったら上から温泉卵をのせて今宵も乾杯🍻
※みやすさのために書式を一部改変しています。
