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トマト貝割れサラダうどん レシピ・作り方

材料 (1人分)

  • うどん
    1/2玉
  • 椎茸佃煮
    3個
  • トマト
    1/2個
  • 貝割れ
    1/3ポット
  • マヨネーズ
    ひと回し
  • 胡椒
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • うどんを袋の指示に従って湯がきます。ざるにあげて流水で締めます。
  • 貝割れは半分に切り、トマトは角切り、椎茸佃煮は細かく切ります。貝割れを湯通しします。(貝割れ苦いので下茹でしてみました♡苦いの大丈夫なら生でもOK。)
  • 全材料を混ぜ合わせ、胡椒で味を調えます。(お夜食用なので半人前です。がっつり食べたい場合は一人前で作ってね♪)

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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