旬のズッキーニを時短で美味しく❣️
ゆで卵だけ事前にご準備下さい🙇♀️
⚫︎材料(1人分5分)
ズッキーニ 1/2本
ゆで卵 1個
味噌 小さじ1/2
マヨネーズ 小さじ1/2
塩コショウ 少々
⚫︎作り方
1 ズッキーニは5ミリ幅に切り、ふんわりラップしてレンジ600w1分加熱し軽く火を通す。
2 ゆで卵を同じ幅に切り、ズッキーニと重ねて並べて、味噌とマヨネーズを混ぜたソースをかけ、塩コショウをふり、トースターで焼いて完成。
あと一品…!というときにもお役立ち。
塩コショウの量はお好みで、おつまみなら多めにどうぞ。
ズッキーニがシャキッと、たまごが濃厚💗