こんにちは！
我が家事情なのですが、基本的に在宅勤務の夫が夜、プールで泳いだ後、食材の買い出しに行きます。必要なものがあればお願いするか、自分で買いに行きますが、基本的に丸投げ👍
たまに、かぼちゃ祭り、ごぼう祭り、蓮根祭りになり、大変な目に遭います💦
今回は、かぼちゃ&蓮根祭り開催中なので、蓮根の一品を紹介します🤣
ツナ入りなので、おかず感UPする手間なしレンチンレシピです。味付けはあっさりなので、濃いめにしても◎で！
れんこん
約250g
ツナ缶(オイル漬け)
80g（1缶）
◎醤油
大匙1.5
◎みりん
大匙1.5
◎砂糖
小匙1
白ゴマ
適量
手順
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①蓮根は皮をむいていちょう切りにする。水にさらしたら、水を切って耐熱容器に入れる。
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②①にツナ缶をオイルごと入れる。◎を加えて混ぜる。
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③ふんわりとラップをかけ、電子レンジ600Wで4分加熱する。
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④一旦取り出し、全体を混ぜたらラップをしたまま5分ほど置く。胡麻を振って出来上がり！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
