ヘルシーでコスパ抜群な鶏ささ身が、食べ応え抜群のがっつりメニューに大変身♪
フライパン1つで簡単にメイン料理の完成＾＾
材料 （2人分）
鶏ささ身
350g
A塩コショウ
適量
A砂糖
適量
片栗粉
適量
Bしょうゆ
大さじ1
B酒
大さじ1
B砂糖
大さじ1
白ごま
適量
サラダ油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①鶏ささ身は筋を取り、縦半分に切る。Aを揉み込む。
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②片栗粉をしっかりまぶし、サラダ油をひいたフライパンに並べる。
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中火で焦げ目がつくまで返しながら焼く。Bを入れ、絡める。火を止め、白ごまを入れ、あえたら皿に盛る。
投稿者からのコメント
鶏むね肉でも美味しくできます〜＾＾
火は最後に強火にすると、タレに照りが出ます♪
お弁当にも＾＾
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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