低脂質レシピ
材料 (2食分)
鶏ひき肉
200g
にんじん
1/2本
蓮根
1/2本
椎茸
3個
味噌
大さじ2
顆粒だし
5g
水
500ml
粉チーズ
大さじ2
黒胡椒
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
にんじん、蓮根を4ミリ幅にカット
-
椎茸を食べやすい大きさにカット
-
水を沸騰させて①②を投入して柔らかくなるまで煮て顆粒だしを投入
-
鶏胸ひき肉を丸めてちぎって投入
-
火が通ったら味噌をとく
-
器に盛って粉チーズと黒胡椒をかけて完成!
投稿者からのコメント
(1食分)
エネルギー 220kcal
タンパク質 28g
脂質 4g
糖質 16g
食物繊維 3.5g
⚪︎蓮根に含まれるタンニンというポリフェノールは喉の炎症を抑えるのに効果的です✨
⚪︎いつものお味噌汁に飽きたらお試しください!
※みやすさのために書式を一部改変しています。