豚キムチ

ごはんがすすむ♪豚キムチ🍚 キムチっておいしいですよね✨ 以前、キムチ作りを教えてもらって作ったことはありますが、 本格的なキムチを手作りするのはちょっと大変💦 📝豚キムチ📝 ■材料 (2人分) 豚ロース肉:200g (A)塩 :少々 (A)酒:大さじ1 キムチ:150g 玉ねぎ:1/2個 にら:1/2束 ごま油:大さじ1/2 しょうゆ:大さじ1.5 砂糖:小さじ1 にんにく(すりおろし):小さじ1 ■作り方 ①豚ロース肉に(A)をもみこむ。玉ねぎは薄切り、にらは4cm幅に切る。 ②フライパンにごま油を中火にして豚ロース肉を炒める。色が変わってきたら玉ねぎを加えて炒める。 ③火が通ったらキムチ、しょうゆ、砂糖、にんにく(すりおろし)、にらを加えて炒め合わせる。