.@yu_52_ma ←他の投稿はこちら
𖠿 豚バラとポテトのケチャップ炒め (投稿レシピNo.18)
子供も好きそうなケチャップ味付け！
豚バラはカリッとするまで焼いて、食感だけでなく
余計な油をカットするのがポイント。
<材料>
・豚バラ 2枚 ・じゃがいも 1こ
・塩コショウ 少々 ・水 大さじ2
・ケチャップ 大さじ2・ウスターソース 大さじ1
・ パセリ 少々
<つくりかた>
① 豚バラ5mm～1cm幅に切り、フライパンで
カリッとするまで炒める。
② 余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、
細切りにしたじゃがいもをいれ、塩コショウ
とともに炒める。
③ 軽く炒めたら、水をいれて蓋をし蒸し焼きにする。
④ つまようじでさして柔らかくなるまで加熱したら、
ケチャップとソースをいれて混ぜ 合わせながら炒める。
⑤ 皿に盛り付けて、パセリをふる。
#きょうのおうちごはん #おうちごはん
#おうち居酒屋 #おうち飲み #おうちごはんlover
#おうちごはん革命 #簡単レシピ #簡単料理 #レシピ #ごはん
#時短料理 #時短レシピ #節約ごはん #節約レシピ
#きょうのごはん #ごはん記録 #ごはんレシピ#レシピ
#おべんとう #料理 #料理動画 #nadiaレシピ #てづくりごはん365
#じゃがいもレシピ #豚バラレシピ #豚肉レシピ
