⭐️⭐️⭐️新じゃがいもと新玉ねぎの激うま肉じゃが‼️

豚細切れ 500g 新じゃがいも 大３個 新玉ねぎ 大1個 もしくは中２個 結んである白滝 小2パック だし汁2.5カップ 水でもok 酒1/4カップ 砂糖 小さじ大盛り7 昆布 1枚 醤油1/2カップ弱 ほんだし一袋 野菜を油で強火で炒めて焦げ目をつける。 そこに出汁と、酒、砂糖を入れて、白滝と肉も入れて10分中火で蓋をして煮る 醤油を入れて7分煮る 火を止めて冷めると味が染みる。 食べる前に温める。 プルプル絶品だし巻き卵😋 卵４個 だし汁大さじ4 醤油1/2強 みりん1/2強 ほんだし小さじ1強