⭐️⭐️⭐️新じゃがいもと新玉ねぎの激うま肉じゃが‼️

#春レシピコンテスト2026 豚肉こま切れ 500g 新じゃがいも 大３個 新玉ねぎ 大1個 もしくは中２個 結んである白滝 小2パック だし汁2.5カップ 酒1/4カップ 砂糖 大さじ3 醤油1/2カップ弱 ほんだし一袋 オリーブオイル大さじ2 新玉ねぎをくし形、じゃがいも、にんじんを乱切りにする。 野菜をオリーブオイルで強火で炒めて焦げ目をつける。 そこに出汁と、酒、砂糖、白滝を入れる。野菜と白滝の上に豚肉も入れる。10分中火で蓋をして煮る。 醤油を入れてさらに6分煮る 火を止めて冷めるまでまつ。煮物は冷めた頃に味が染みる。 食べる直前に温め、皿に盛り付け完成！ プルプル絶品だし巻き卵😋 卵４個 だし汁大さじ4 醤油1/2強 みりん1/2強 ほんだし小さじ1強