カニ缶
半分
卵
1個
はるさめ
お好みの量
ネギ
2分の1本
鶏ガラスープの素
大さじ1
醤油
小さじ2
しょうが
1センチ
手順
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【1】鍋に水4カップいれて火にかけます。沸騰するまでの間にネギを食べやすい大きさに切っておきます
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【2】沸騰したら鶏ガラスープの素を加え、はるさめを入れてひと煮立ちさせます
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【3】ボールに卵・カニ缶を混ぜ合わせておき、スープに回し入れます
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【4】最後に醤油・ネギを加えて完成です。
投稿者からのコメント
きっかけカニ缶をもらったので~^^カニのパスタに続き・・スープにしてみました!
※みやすさのために書式を一部改変しています。