パイシートで♪スイートポテトアップルパイ

材料（4個分[40分]） さつまいも 200g りんご 1個 冷凍パイシート（10×18cm） 2枚 グラニュー糖（砂糖でも可） 小さじ2 シナモンパウダー 適量 ■【A】 バター（無塩） 20g 砂糖 大さじ2 牛乳 大さじ1 冷凍パイシートで作るお手軽アップルパイに、ほっくりとしたスイートポテトが相性◎秋の味覚を満喫できるスイーツです♪ 作り方 [1] さつまいもは皮をむいてひと口大に切り、さっと水にさらして水気を切る。 [2] りんごは皮付きのまま縦4等分に切ってから芯を取り、さらに5mm幅の薄切りにする。 [3] 耐熱ボウルに<1>を入れ、電子レンジ（600W）で5分加熱する。 [4] 熱いうちにマッシャー等でつぶし、【A】を加えてなめらかになるまで混ぜ合わせる。 [5] パイシートは解凍して半分に切り、フォークで数カ所穴をあける。 [6] <5>の上に<4>を1/4量ずつのせて広げ、りんごを1/4量ずつ並べ、グラニュー糖、シナモンをふる。 [7] 天板に<6>を並べ、オーブントースター（または200℃に予熱したオーブン）で、パイ生地がふくらむまで25分ほど焼く。 ■コツ・ポイント さつまいもは電子レンジで加熱がお手軽です。りんごは幅を揃えて切ると均等に火が通り、見た目も綺麗に仕上がります。冷凍パイシートにのせて焼くだけなので、初心者の方でも簡単に作れます◎加熱時間は様子をみながら調整してください。 ■このレシピの生い立ち アップルパイとスイートポテトを組み合わせた、秋の味覚を楽しめるスイーツレシピです。冷凍パイシートで簡単に作ることができ、見た目も◎プレゼントにもおすすめです♪