レンジで簡単❣️お豆腐みるくもち

【レンジで簡単❣️お豆腐みるくもち】 《材料》2人分 A 絹ごし豆腐 150g A 片栗粉 50g A 砂糖 大さじ3 A 牛乳 50g(豆乳や水で代用可能) きな粉 お好みで 黒蜜 お好みで 【ポイント】 木綿豆腐でも同様に作れますが、食感は少しボソボソします。 【作り方】 ①A絹ごし豆腐 150g、片栗粉 50g、砂糖 大さじ3、牛乳 50gの材料をよく混ぜる。 ②牛乳を加えて溶きのばしたら、レンジ600w2分加熱する。 ③粘りが出るまでよく混ぜる。 しっかり粘りが出るまでレンジ600w30秒ずつ追加加熱して都度混ぜる。 ④氷水の中にスプーンでぽとぽと落として冷やす。 ⑤すくいあげて器に移し、お好みできな粉や黒蜜をかける。