「ほんだし」風味の焼餅

味の素パーク

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切り餅やパン粉を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 195kcal ・たんぱく質 3.4g ・塩分 1.7g ・野菜摂取量 0g

材料（2人分）

切り餅

2個
「ほんだし」

小さじ2/3
しょうゆ

大さじ1
パン粉・細目

大さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：5分

（1）切り餅は2等分にし水にくぐらせ、「ほんだし」をまぶして耐熱皿におき、電子レンジ（600W）で40～50秒ほど、形がくずれない程度に加熱する。
（2）（1）の餅にしょうゆをまぶし、パン粉をまぶす。
（3）フライパンに油を熱し、（2）をきつね色になりパン粉がパリッとするまで焼く。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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