切り餅やパン粉を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 195kcal
・たんぱく質 3.4g
・塩分 1.7g
・野菜摂取量 0g
■材料（2人分）
・切り餅 2個
・「ほんだし」 小さじ2/3
・しょうゆ 大さじ1
・パン粉・細目 大さじ2
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
■つくり方
（1）切り餅は２等分にし水にくぐらせ、「ほんだし」をまぶして耐熱皿におき、電子レンジ（６００Ｗ）で４０～５０秒ほど、形がくずれない程度に加熱する。
（2）（１）の餅にしょうゆをまぶし、パン粉をまぶす。
（3）フライパンに油を熱し、（２）をきつね色になりパン粉がパリッとするまで焼く。
