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フライパンいらずの和風パスタ

フライパンいらずの和風パスタ

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材料(2人分) パスタ 160グラム 納豆 2パック 青菜 1束 麺つゆ 大さじ4 EXバージンオリーブオイル 大さじ4 塩、黒コショウ 適宜
ひとつの鍋で茹でるだけ・・・納豆をソースにしていただく、さっぱりスパゲッティ。 作り方 [1] 青菜は3センチぐらいの食べやすい大きさに切ります。納豆は添付の調味料を入れ混ぜておきます。 [2] 鍋の湯が沸いたら塩を多めに入れ、パスタ、青菜を入れ、表示時間通りに茹でます。 [3] よく湯を切ったら2つに分けて器に盛り、納豆を各1パック乗せます。オイル、麺つゆ、黒コショウをかけて出来上がり。 ■コツ・ポイント 青菜は何でもOK。パスタの茹で上がりに合わせて、軸のほうから時間差でお湯に入れていくのがコツ。 ■このレシピの生い立ち 最近、毎日1パックは納豆を食べようと思っていて、でも納豆ゴハンにも飽きてきたので考えてみました。

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