.98kcal(1人当たり)
【大根葉のふりかけ】
大根葉は捨てる前にぶんぶん使ってふりかけを作ってみませんか？
栄養価も高く、おかずの1品になります！
材料 （4人分）
★大根葉
50g
★人参
20g
★油揚げ
5g
醤油
小さじ2
豚挽き肉
100g
ごま油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.大根葉は2cm幅に切っておく。
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2.油揚げは油抜きをして2cm角にきっておく。
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3.★を20回ぶんぶんする。
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4.フライパンにごま油をいれ豚挽き肉と3を炒める。
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5.4の肉の色が変わったら醤油を鍋肌から回しいれて完成です。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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