節分にはやっぱり恵方巻♪
具材のバリエーションもアレンジ次第で楽しめます(*´▽`*)
どれも美味しいレシピとなってますので是非作ってみてください♡
------------------------------------------------
.550kcal(1本当たり)
【キムチ&チーズのキンパ】
屋台で人気なチーズキンパ♪
とろけるチーズにピリ辛ご飯と一緒に食べる絶対美味しい海苔巻きです♪
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
【材料】2本分
白菜キムチ 150g
☆マヨネーズ 大さじ1
☆ごま油 小さじ1
醤油 小さじ1
焼きのり 2枚
ご飯 400g
大葉 4枚
ピザ用チーズ 適量
【手順 】
1.白菜キムチを20回程ぶんぶんする。
※容器の側面につく場合はヘラ等で落としてください。
2.ご飯に☆を入れて混ぜる。
3.2に1、醤油を加えてさらに混ぜる。
4.巻きすにのりをのせ3を広げる。
5.大葉、ピザ用チーズをのせて手前から巻いていく。
6.ラップで包み500wのレンジで1分30秒ほど加熱しチーズが溶けたら完成。
------------------------------------------------
.227kcal(1人当たり)
【くるみ&チーズ手巻き寿司】
くるみの食感が病みつきになりそうな美味しさです♪
チーズ好きな方♪いつもと違った手巻き寿司を是非作ってみてください!
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
【材料】5人分
くるみ 20g
☆クリームチーズ 100g
☆かつお節 適量
☆醤油 小さじ1
黒コショウ 適量
大葉 適量
焼きのり 適量
★ご飯 1合
★市販のすし酢 大さじ2
【手順 】
1.クリームチーズは2㎝角に切っておく。
2.★は合わせて酢飯を作っておく。
3.くるみを容器に入れ20回程ぶんぶんする。
4.2に☆を入れ更に20回程ぶんぶんする。
5.焼きのりにご飯をのせ大葉、4、黒こしょうを振り巻いたら完成。
------------------------------------------------
.糖質1本当り:2.9g
【野菜で手巻き寿司】
罪悪感なしで食べれる美味しい手巻き寿司です♪
お好みの野菜でお試しください♪
69kcal(1本当り)
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
【材料】4本分
★大根 200g
★塩 小さじ1
☆ラカントS 小さじ2
☆酢 大さじ1
☆薄口醤油 小さじ1/2
焼きのり 適量
サニーレタス 適量
◆サーモン 適量
◆きゅうり 適量
◆かにかま 適量
【手順 】
1.大根は皮をむき2㎝角に切っておく。きゅうりとサーモンを棒状に切っておく。
2.☆を合わせて混ぜておく。
3.★を容器に入れ20回程ぶんぶんし、5分程置いておく。
4.2の水分をしっかり切る。
5.2に4を加えて混ぜて5分程置く。
6.5の水分をしっかり切る。
7.焼きのりにレタスをのせ6と◆をのせて包んで完成。
------------------------------------------------
.814kcal(1本当たり)
【海老とアボカドのカルフォルニアロール】
見た目がきれいなカルフォルニアロールです♪
ホームパーティやおもてなしにおススメの1品です!
アボカドとエビの最高な組み合わせを巻いて作った巻き寿司です♪
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
【材料】2本分
☆アボカド 1個
☆マヨネーズ 大さじ2
☆めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
茹で海老 50g
すし酢 60㏄
ご飯 500g
とびっこ 適量
いりごま 適量
焼きのり 2枚
【手順 】
1.アボカドは皮と種を除き2㎝角に切っておく。茹で海老は背ワタから半分に切る。
2.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
3.ご飯にすし酢を加え混ぜておく。
4.巻きすにのりをのせ、3を薄く平らにのせてラップをする。
5.裏かえして手前に2のぶんぶんしたアボカド、海老をのせる。
6.手前から巻き、輪ゴムで止めて10分程おいておく。
7.1本はいりゴマをまぶし、残りの1本はとびっこをまぶす。
8.お好みの幅に切って完成。