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みかんのコンポート

みかんのコンポート

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みかんのコンポート☺️❤️ best pot でみかんのコンポート🍊 保存容器に入れておけば1週間は持つので作り置きのおやつにぴったり🎶 ヨーグルトにのせたり、パンケーキと一緒に食べてもとっても美味しいです😊

材料

  • bestpot 20cm 使用
  • 小ぶりのみかん
    10個 ※bestpotの底に敷き詰めれる数で。
  • 800cc
  • 重曹
    小さじ1
  • 500cc
  • 砂糖
    100g
  • はちみつ
    大さじ2

手順

  • best potでお湯をわかし、沸いたら重曹を入れ、すぐにみかんを入れて1~2分茹でる。一度に入らなければ半量ずつ茹でてください。
  • 冷たい水に①をとり、指で優しく薄皮を剥く。①で使ったお湯を捨て、新しい水と砂糖とはちみつをbest potに入れる。
  • みかんを並べ、ふたを閉めて沸騰したら火を止める。しばらく放置し、粗熱がとれたら完成✨

投稿者からのコメント

今回のレシピは#bestpotアンバサダー の @t_chanmai 様に作って頂きました✨ ぜひ作ってみて下さい☺️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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