枝豆のスパゲッティ
夏らしいさわやかな、超カンタンレシピです。
材料 (2人分)
枝豆
200g
スパゲッティ
160g
生ハム
35g
オリーブオイル
小さじ1
バター
大さじ1/2
黒こしょう
少々
パルメザンチーズ
適量
塩・こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
枝豆はゆでてさやから出し、薄皮をむく。
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スパゲッティはゆでる。
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ボウルに生ハムをちぎって入れ、バター・オリーブオイル・黒こしょうを入れる。
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2のゆで汁を大さじ2ほど3へ加え、ゆで上がったスパゲッティと1の枝豆を混ぜる。塩・こしょうで味を調える。
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4を器に盛り付け、パルメザンチーズ・黒こしょうをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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