柔らか茹で手羽元絶品スタミナニラだれ和え
手羽元をじっくり弱火でゆでた柔らか茹で鶏に絶品スタミナニラだれを和えました✨✨
ゆで汁はスープに活用👍✨（oceans-nadia.com/user/45109/recipe/404854）←次投稿します🙇♀️❤️
2品完成しちゃいます😋✨✨
薬膳効果
☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的
☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に
材料 （4～6人分）
手羽元
約1㎏
酒
大さじ2
ネギの青い部分
適量
ニラ
1束
(A)ぽん酢
大さじ2
(A)ごま油・白いりごま
大さじ1
(A)鶏がらスープの素・オイスターソース
各小さじ2
(A)にんにくチューブ・生姜チューブ
各小さじ2
(A)砂糖
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【1】鍋に手羽元と手羽元がしっかりかぶる位に水を入れ、酒を入れ、ネギの青い部分を乗せて火にかけ、ぐつぐつ沸いて来たら、弱火にして、蓋をして、約1時間煮る。（グラグラと沸かないくらいの弱火）
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【2】ニラは1～2㎝に切り、ボウルに入れて【A】を混ぜておく。
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【3】手羽元だけを取り出し、（ゆで汁はスープに使います。）ザルにあげて水気を切り、2のボウルに入れて和えたら出来上がり！
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Point!
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ぽん酢は醤油入りタイプを使っています💁♀️
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多い場合は半量でお作りください💁♀️✨
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レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
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https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/404850
投稿者からのコメント
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『4児のママ！松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」vol.6｜おうちで話題の韓国グルメを再現
が公開されました☺️
冬休みにぜひチャレンジしていただきたい、家族やお友達と盛り上がりそうな話題の韓国グルメを7品ご紹介しています🇰🇷❤️
おうちで韓国気分、新大久保気分を楽しみましょう🙋♀️✨
コラムはこちらから💁♀️
https://oceans-nadia.com/user/45109/article/3059
又はストーリーズ、ハイライト連載vol6からどうぞ🙇♀️❤️
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クラシルさんのYouTubeにて、次男とのご飯の支度の様子を撮っていただきました！
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又はハイライト『クラシルさんYouTube』からどうぞ🙇♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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