材料(2人分)
ツナ缶(ノンオイル) 1缶
プチトマト 5個
かぶ(葉付き) 1個
◎酒 小さじ2
◎塩胡椒 少々
パセリみじん切り 少々
あらびき胡椒 少々
作り方
[1] かぶは皮を剥いて12等分のくし切りにカット。葉は小口切りにする。
[2] 鍋にかぶ、◎を入れて蓋をし、弱火で5分煮る
[3] 2に水気を軽く絞ったツナ、へたを取ったトマト、かぶの葉を入れて更に3分程煮たら完成。器に盛り付け、パセリとあらびき胡椒をふりかける。
きっかけ
トマトとかぶが残っていたのでツナ缶と一緒に小鉢にしました
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません