鶏肉となすのはちみつ味噌バター炒め レシピ・作り方

材料(2人分) 鶏もも肉 1枚 なす 小3本 ねぎ 適量 バター 20g はちみつ 大さじ1 味噌 大さじ1
作り方 [1] 鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。なすは縦8等分に切る。 [2] フライパンにバターを熱し、鶏もも肉となすを焼き色がつくまで炒める。 [3] はちみつ、味噌を加えて1分ほど炒め、お皿に盛ったら小口切りにしたねぎをトッピングする。 きっかけ 鶏肉となすの組み合わせが好きだから✨ おいしくなるコツ はちみつがなければ、砂糖大さじ2を入れてください(*^^*) はちみつは砂糖の1/2量で同じぐらいの甘みを出すことができます(*゚▽゚*)