トマト—スもシンプル、チーズも具材も使わず、「トマト×紅茶」のペアリングを楽しむピザです♡オードブル感覚でどうぞ♪
◎薄力粉
150g
◎強力粉
50g
◎ぬるま湯
80ml
◎オリーブオイル
大さじ1
◎ベーキングパウダー
小さじ1/2
◎塩
1つまみ
◎紅茶（アールグレイ）ティーパック
1袋分
☆トマト水煮缶
1/2缶弱
☆ケチャップ
大さじ2
☆塩
小さじ1/4
☆にんにくすりおろし
1～2かけ分
☆あらびき胡椒（またはオールスパイス）
少々
ミニトマト
3～4個
バジルの葉
5～6枚
手順
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◎を全て合わせて練りこみ1つにまとめます。
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耐熱容器に☆を合わせて軽く混ぜ、ラップなしでレンジ500Wで2分加熱します。
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1を2等分して丸く伸ばしテフロン加工のフライパンで中火2分程度焼きます。
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裏返して2のトマトソースと薄くスライスしたミニトマトを乗せてさらに2分焼きます。最後に蓋をして1分焼きます。
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バジルの葉を添えて出来上がり～♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
簡単なので何も。。。(;´･ω･)
■このレシピの生い立ち
イタリアで食べたシンプルなピザを思い出して作ってみました♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
