ラム肉のピーマン炒め

ラム肉のピーマン炒め ラム好きさんにおススメです✨✨ 美味しそうなラム肉を見つけたら是非😋✨ 薬膳効果 ☆ラム、マトン…お腹や足腰の冷えに、慢性の疲れに ☆ ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。 (調理時間:10分) ------------------- 【材料4人分】《2人分の分量は写真2枚目をご覧ください🙇‍♀️》 ------------------- ラム切り落とし:400g (A)にんにくチューブ・生姜チューブ:各小さじ2 (A)塩・こしょう・酒:少々 ピーマン:5個(正味180g) (B)オイスターソース:大さじ1 (B)砂糖:小さじ4 (B)鶏がらスープの素・醤油:各小さじ2 油:適量 マスタード:お好みで 粗びき黒こしょう:お好みで ------------------- ------------------- 【下準備】ラム切り落としに【A】を揉み込んでおく。 ピーマンは乱切りにする。 【B】は混ぜておく。 【1】フライパンに油を熱し、ラム切り落としを炒め、ラム肉の色が変わって来たらピーマンも加えて炒め、全体に火が通って来たらBを加え強火でサッと炒め、出来上がり! 器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうを振って、マスタードを添える。 Point! ラム肉は炒めすぎると硬くなるので、炒めすぎに注意します💁‍♀️ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/411639 著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳 主婦と生活社さんから発売されました📖 Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567/ 楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/ ハイライト《レシピ本》からもどうぞ🙇‍♀️ 買うかどうか迷われている方の参考のために、Amazonや楽天ブックスのレビューを書いていただけたら幸いです🙇‍♀️ お近くの書店に買いに行かれて無かった場合、下記を見せて問い合わせていただけると嬉しいです🙇‍♀️ 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』 主婦と生活社 ISBN978-4-391-15556-3 *********************** @kurashiru さんのYouTubeチャンネルにて公開中です🙇‍♀️ 🍳4児の母が時短で作る、家族のためのレシピ【料理と暮らしのvlog #2】 →https://m.youtube.com/watch?v=98iZzAQ25CA 🍳【調味料2つのみ】ぽん酢で簡単 鶏肉の甘酢ねぎ炒めの作り方【料理と暮らしのvlog #5】 →https://youtu.be/GS93gAr0cnk 🍳【レンジ調理】巻いてレンチンするだけ 豚巻きレタスの旨ポン蒸しの作り方【料理と暮らしのvlog #6】 → https://youtu.be/pjtCcoe8lU0 🍳【もう悩まない】おかずにもおやつにも 嘘みたいに美味しいもやしチーズチヂミの作り方【料理と暮らしのvlog #9】 → https://youtu.be/FMsVxHz9-vU 又は @emi.sake ハイライトのクラシルさんYouTubeからどうぞ🙇‍♀️❤️ ******************** #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #今日もハナマルごはん #おうちごはんlover #おうちごはん革命 #やみつき節約めし #主婦と生活社