【フードマン】焼きころっけ弁当

＜レシピ＞ (1)左上　鶏ピーマン (2)右上　止まらないちくわにんじん (3)右下　焼きコロッケ (1)鶏ピーマン ■材料（1人分） ピーマン　100g 鶏むね肉　100g 醤油　小さじ1 みりん　小さじ1/2 ■作り方 ①ピーマンを細切りにする。 ②肉を食べやすい大きさに切る。 ③耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで3分間加熱する。 ④すべての材料を混ぜる。 ・・・・・・・ (2)止まらないちくわにんじん ■材料（1人分） にんじん　100g ちくわ　50g 顆粒だし　小さじ1/2 梅ふりかけ　小さじ1/2 ■作り方 ①にんじんをピーラーで薄切りにする。 ②耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで1分間加熱する。 ③ちくわを斜め切りにする。 ④全ての材料を混ぜる。 ・・・・・・・ (3)焼きコロッケ ■材料（1人分） じゃがいも　100g 豚ミンチ　50g 塩　小さじ1/4 こしょう　少々 パン粉　20g オリーブオイル　大さじ1 ■作り方 ①じゃがいもを1㎝角に切る。 ②肉と一緒に耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで2間加熱する。 ③別皿でパン粉とオリーブオイルを耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで1分間加熱する。 ④タネにパン粉をつける。 ⑤調味料をかける。 #栄養#管理栄養士 #食事#病気#健康#病態栄養#病院#病院食 #アスリート #運動#ダイエット #免疫 #美容 #レシピ #弁当 #病態栄養専門管理栄養士#高血圧