きっかけ
おうちで美味しいミルクティーを飲みたくて
低脂肪牛乳
1000ml
熱湯
1000ml
上白糖
大さじ1
三温糖
大さじ1
日東紅茶 DAY&DAY
3袋
蜂蜜
大さじ2
手順
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鍋に低脂肪牛乳を入れて蓋をし、強めの中火にかける
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時々蓋を開けて混ぜ、沸騰直前になったら、すぐに熱湯を加え、再度蓋をする
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沸騰直前になったら上白糖と三温糖をくわえて混ぜ、よく溶かす砂糖が溶けたら火を止める
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紅茶のティーバックを持ち、底部分をテーブルにトントンと軽く打ちつけてから鍋に入れ、蓋をする
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10～15分程経ったら、ティーバックを絞って取り出すお玉に少し鍋の紅茶をすくって蜂蜜を入れてスプーンで混ぜてなじませる
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よくなじんだら、お玉の蜂蜜を溶かした紅茶をお鍋に戻して全体をよく混ぜ合わせる
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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