鶏ひき肉やれんこんを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 8分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 254kcal
・たんぱく質 18.3g
・塩分 0.7g
・野菜摂取量 22g
材料 （2人分）
鶏ひき肉
200g
れんこん
30g
長ねぎ
10cm
[A]酒
小さじ2
[A]「ほんだし」
小さじ1
[A]粗びきこしょう
少々
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）れんこんは6～8等分に切り、ビニール袋に入れてたたいてこまかくする。ねぎはみじん切りにする。
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（2）（1）のビニール袋に鶏ひき肉、（1）のねぎ、Aを入れてよくもんで混ぜ、6等分にして小判形に形を整える。
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（3）フライパンにごま油を熱し、（2）を入れて両面焼く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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