れんこん和風バーグ

Name: れんこん和風バーグ 作り方・レシピ
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏ひき肉やれんこんを使った人気の主菜レシピです。; ■調理時間 8分; ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く; ・エネルギー 254kcal; ・たんぱく質 18.3g; ・塩分 0.7g; ・野菜摂取量 22g; ■材料（2人分）; ・鶏ひき肉 200g; ・れんこん 30g; ・長ねぎ 10cm; [A]酒 小さじ2; [A]「ほんだし」 小さじ1; [A]粗びきこしょう 少々; ・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ1

味の素パーク

鶏ひき肉やれんこんを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 8分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 254kcal ・たんぱく質 18.3g ・塩分 0.7g ・野菜摂取量 22g ■材料（2人分）・鶏ひき肉 200g ・れんこん 30g ・長ねぎ 10cm [A]酒小さじ2 [A]「ほんだし」小さじ1 [A]粗びきこしょう少々・「AJINOMOTO 濃口ごま油」大さじ1

■つくり方（1）れんこんは６～８等分に切り、ビニール袋に入れてたたいてこまかくする。ねぎはみじん切りにする。（2）（１）のビニール袋に鶏ひき肉、（１）のねぎ、Ａを入れてよくもんで混ぜ、６等分にして小判形に形を整える。（3）フライパンにごま油を熱し、（２）を入れて両面焼く。