.259kcal(1個当たり)⠀
【新生姜のポテトサラダ】⠀
岩下の新生姜×ぶんぶんチョッパー⠀
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ほのかに生姜を感じるとっても美味しいポテトサラダです♪⠀
生姜は身体を温めてくれて免疫力を高めてくれると言われてます。⠀
いい事ばかりなので是非お勧めです！⠀
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]⠀
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【材料】2人分⠀
じゃがいも 150g⠀
岩下の新生姜(ぶんぶん用) 20g⠀
☆ウインナー 2本⠀
☆きゅうり 1本⠀
★ゆで卵 1個⠀
★塩コショウ 適量⠀
★酢 大さじ1/2⠀
★マヨネーズ 大さじ2⠀
★砂糖 小さじ1/2⠀
岩下の新生姜(飾り用) 適量⠀
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【手順 】⠀
1.じゃがいもは皮をむき2㎝角に切っておく。ウインナーは斜め薄切りにしておく。生姜は1㎝幅に切っておく。⠀
2.きゅうりは薄切りにし塩もみしておく。⠀
3.じゃがいもを耐熱皿に入れラップをし500wのレンジで4分加熱する。⠀
4.生姜を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
5.4に3と★を入れ更に20回程ぶんぶんする。⠀
6.5と☆を混ぜ合わせる。⠀
7.仕上げに生姜をのせて完成。⠀
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※このレシピを作った方は「#ぶんぶんチョッパー」でタグ付けして写真アップお願いしますm(_ _)m⠀
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