懐かしいミートソース😍🎶
懐かしい喫茶店、給食のような味が楽しめるミートソース😍❤️とっても簡単に作れちゃう🎶
材料
豚ひき肉
450g
にんにく（みじん切り）
ひとかけ分
たまねぎ （みじん切り）
カットトマト
1缶
固形ブイヨン
1個
月桂樹の葉
1枚
赤ワイン
大2
みりん
大1
砂糖
大1
中濃ソース
大1
トマトピューレ
18g
塩、粗挽き胡椒
適量
オリーブオイル
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①best pot にオリーブオイルをしいて、にんにく、たまねぎを、炒めて、しんなりしてきたら豚ひき肉も一緒に炒める。
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②ワイン、みりんも加えさらに炒め、カットトマトを入れたら、砂糖、ブイヨン、中濃ソース、トマトピューレを入れて、蓋をして中火で20分ほど煮込む。火を止めて蓋を閉めたまま10分放置し、味を馴染ませる。灰汁が気になれば、煮立てている時に取り除いてください。
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③塩、粗挽き胡椒で味を調えたら完成です✨
投稿者からのコメント
★カットトマトとたまねぎの水分のみで作るミートソースです🎶
今回のレシピは#bestpotアンバサダー の @490930tanaka 様に作って頂きました☺️ ぜひ作って見てください👍🏻✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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