簡単!おかひじきと塩コンブの煮びたし

材料(2人分) おかひじき 1パック 塩こんぶ 10g 水 1カップ ごま油(仕上げ用) 小さじ1
おかひじきと塩コンブで作る、煮びたしです。簡単に出来ます♪ 作り方 [1] おかひじきは、適当な長さに切る。 [2] お鍋に水と塩コンブを入れて火に掛け、煮立たせる。 [3] 2が煮立ったら火を少し弱め、1のおかひじきを入れる。 [4] おかひじきがしんなりしたら火を止め、最後にごま油を入れる。 ■コツ・ポイント おかひじきは、煮すぎないで下さい♪ ■このレシピの生い立ち おかひじきのシャキシャキ感が好きなので、思いつきました。