材料 （5人分）
○全粒粉
200g
○ベーキングパウダー
10g
○ココナッツシュガー
50g
☆レモン汁
20g
☆オリーブオイル
30g
☆白ワイン
140ml
☆ココナッツミルク
100ml
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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【1】 オーブンを180℃に予熱し始める
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【2】 ボールに○を入れて混ぜ合わせる
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【3】 ☆も加えて混ぜ合わせる
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【4】 パウンド型に流し入れるお
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【5】 180℃のオーブンで40分焼く
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(ご使用のオーブンによって調整してください)
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【6】 焼き上がったら、オーブンの中に10分放置して､取り出す
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【7】 粗熱をとっておく
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【8】 ーアイシングー
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甜菜糖をミキサーで粉砕する
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【9】 8をふるいにかける
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【10】 レモン汁を加えて混ぜ合わせる
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【11】 粗熱をとった生地にかけて､固まったらラップに包んで冷蔵庫で保存する。(保存期間約4日)
投稿者からのコメント
きっかけ
ヘルシーだけど美味しくて､少し特別なレモンケーキが食べたくて考案しました☺︎
おいしくなるコツ
アイシングはケーキの粗熱がとれてから作り始めて下さい( ´ ▽ ` )
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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