家にある野菜でパパッと一品。
もりもり食べられる中華味のおかず✨
野菜炒めのコツは、
予熱で火が入るから
野菜がシャキッと元気なうちに
加熱を止めること。
野菜の色も綺麗なままで
食感も残り美味しくできるよ🤤
今回は切り落としを使ったけど
豚こまでも美味しくできちゃう💕
大容量パックで買って
200gずつ冷凍しておくと
3人家族の我が家は使いやすい🙋🏽♀️
ぜひ、作ってみてね〜👩🏽🍳✨
材料
豚肉(切り落としorこま肉)
200g
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
2個
醤油、鶏ガラスープの素
各小さじ1
塩胡椒、ブラックペッパー
ごま油
大さじ1
手順
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①豚肉に塩小さじ1/4胡椒で下味をつける
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②フライパンにごま油を加え肉の色が変わるまで中火でほぐし炒め、野菜を加え30秒ほど加熱
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③調味料を加え絡めたらok
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④器に盛りブラックペッパーを振る
投稿者からのコメント
最後までみてくださりありがとうございます😌
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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