味噌ラーメンと麻婆豆腐の素でできちゃうとろっとろな麻婆麺
道具
フライパン
クッカーまたは鍋
味噌ラーメン（インスタント）
1袋
麻婆豆腐の素
1袋
ひき肉
80g
小ねぎ
適量
卵黄
1個
水
袋麺の記載量
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フライパンでひき肉を色が変わるまで炒め、袋麺に付いている調味料を入れてさらに炒める。
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クッカーまたは鍋で麺を標準の記載時間より1分短く茹でる。
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一度火を止め、麻婆豆腐の素を入れて軽く混ぜ、付属のとろみ粉液を入れ更に軽く混ぜ再び火にかける。
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とろみが出たら炒めた挽き肉、卵黄、小ねぎをのせて完成。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
より辛くしたい人はラー油などを足しても◎
※みやすさのために書式を一部改変しています。
