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山椒風味のベーコン豚汁

山椒風味のベーコン豚汁

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○材料(4人分) ・ベーコン3枚 ・ゴボウ1/2本 ・ニンジン1/2本 ・ダイコン4cm ・だし汁カップ5 ・炒め用こめ油大さじ1 ・味噌大さじ3 ・白ネギ1/2本分 ・山椒香味油適量
○このレシピに使った商品 山椒香味油 ○作り方 1. ベーコンは1cm幅に切り、ごぼうは斜め薄切り、ニンジン、ダイコン、ジャガイモはいちょう切りにする。 2. 鍋にこめ油を熱し、1.を炒めだし汁を加えて煮る。 3. ゴボウが柔らかくなったら味噌を溶き入れる。 4. 器に盛り、小口切りにした白ネギとのせ、お好みで山椒香味油をふる。

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