.502kcal(1人当たり)⠀
【ネギ玉あんかけうどん】⠀
お子様の夜食やお昼ごはんにおススメ!⠀
とろみの付いたあんが麺に絡んでとっても美味しいです♪⠀
おなかの中からあったまります!⠀
.⠀
【材料】2人分⠀
☆長ネギ 50g⠀
☆生姜 1かけ⠀
豚バラ肉 100g⠀
★酒 大さじ1⠀
★醤油 大さじ1⠀
★水 500cc⠀
★和風だしの素 小さじ2⠀
たまご 1個⠀
ゆでうどん 2玉⠀
ごま油 大さじ1⠀
水溶き片栗粉 適量⠀
.⠀
【手順 】⠀
1.長ネギは1cm幅に切っておく。豚ばら肉は1cm幅に切っておく。⠀
2.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
3.鍋にごま油を入れ豚ばら肉と2を炒める。⠀
4.3に★をいれ煮たせる(途中アクが出たら取り除く)。水溶き片栗粉をいれとろみをつける。⠀
5.4に溶きたまごを加えてふんわり混ぜる。⠀
6.ゆでたうどんにかけて完成。⠀
.⠀
--------------------------------------------------⠀
※このレシピを作った方は「#ぶんぶんチョッパー」でタグ付けして写真アップお願いしますm(_ _)m⠀
---------------------------------------------------⠀
. ⠀
#c619rネギ玉あんかけうどん #うどん #ねぎ⠀
#葱 #玉子 #たまご #あんかけ⠀
#夜食 #ランチ #お昼ごはん #おうちごはん⠀
#夜ご飯 #手抜きごはん #food⠀
#クッキングラム #デリスタグラム⠀
#簡単レシピ #レシピ⠀
#レシピ動画 #料理動画 #料理⠀
#時短レシピ #時短料理 #時短⠀
#みじん切り器 #みじん切り #便利 #便利グッズ⠀
#ぶんぶんチョッパーレシピ動画