ほうれん草全粒粉ワッフル

ほうれん草入りで栄養満点♪全粒粉＆豆乳も入れて風味豊かな健康ワッフル!(^^)! 作り方 [1] 粉類は合わせてふるっておく。 [2] ほうれん草はゆでてしっかり水を切り、みじん切り。（徹底的に。笑） [3] 卵に砂糖、溶かしバター、ほうれん草、豆乳を順に混ぜていく。（泡立て不要） [4] ３に１を加えてさっくり混ぜ合わせる。 [5] さっと手で丸めてワッフルメーカーで焼く。（生地が手につくかつかないかくらいの固さ） [6] できあがり♪ [7] できたてはふんわり、冷めるとしっとり☆ ■コツ・ポイント ほうれん草の水分は、しっかり絞ってください。生地の水分量は豆乳で調節。手で簡単に丸められるくらいの仕上がりです。 ■このレシピの生い立ち ほうれん草の消費♪