粉ゼラチンやレモン汁を使った人気のデザート・菓子レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 16kcal
・たんぱく質 2.3g
・塩分 0g
・野菜摂取量 0g
粉ゼラチン
10g
湯
500ml
[A]レモン汁
大さじ3
[A]「パルスイート」
大さじ2
ミントの葉
適量
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（1）耐熱ボウルに湯50mlを入れ、粉ゼラチンをふり入れる。粉ゼラチンが溶けるまでよく混ぜ合わせ、残りの湯、Aを加えてよく混ぜてゼリー液を作る。
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（2）バットに（1）のゼリー液を注ぎ入れ、粗熱を取り、冷蔵庫に入れて冷やし固める（時間外）。
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（3）固まった（2）のゼリーをフォークでこまかく刻み、器に盛り、ミントの葉を飾る。
投稿者からのコメント
＊本レシピの糖質は、1人分あたり2．1gです。
＊上記糖質量の内、「パルスイート」の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
