レシピあります！
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【たらの野菜蒸し】
魚と野菜200ｇが同時にペロっと食べられる栄養満点の一皿！
お好みでゆずこしょうをつけても美味しいです。
【材料（１人分）】
・たら・・・１切れ
・キャベツ・・・１枚
・白菜・・・１枚
・にんじん・・・30g
・長ねぎ・・・30g
・しめじ・・・30g
・塩こうじ・・・小さじ１
・酒・・・小さじ１
【作り方】
①たらに酒をふり、野菜はざく切りにする。
②クッキングシートに野菜⇒たら⇒野菜の順に重ねる。
③両端をねじり、塩こうじをかける。
④フライパンに１～２cmお湯を沸かし、クッキングシートごと入れてふたをして蒸し焼きにする。
⑤野菜がしんなりしたら、たらにも火が通っているころなのでお皿に盛って完成。
【ポイント】
・野菜で包むことでたらがかたくなりにくくなります。
・クッキングシートはお湯が入り込まないように注意。
上は開いててもOK。
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