クリーミースイートポテトのコテージパイ♪ レシピ・作り方

クリーミースイートポテトのコテージパイ♪ レシピ・作り方

aka.ru.38

材料（4人分）

さつまいも

400g
ひき肉

300g
玉ねぎ

1個
☆GABANナツメグ

大さじ1・5
☆コンソメ顆粒

小さじ1
☆ケチャップ

大さじ3
☆中濃ソース

大さじ2
☆砂糖

小さじ1
牛乳

大さじ3
塩コショウ

少々
オリーブオイル

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

【1】さつまいもの皮を剥き、小さめにカットして茹でる
【2】茹でている間にフライパンに油をひき、みじん切りにした玉ねぎを炒める。玉ねぎがシンナリしてきたらひき肉をいれてさらに炒める
【3】ひき肉に火が通ったら調味料☆を入れて炒める
【4】耐熱容器に③を入れる。
【5】さつまいもが柔らかくなったらフォークなどで潰し、牛乳・塩コショウを加え、よく混ぜ合わせる
【6】④に⑤をのせ、フォークで好きなように線をひいて模様を付けます。
【7】トースターで3〜4分程焼いたら完成です。

投稿者からのコメント

きっかけオレンジ色のさつまいもを見つけたのでおいしくなるコツさつまいもをよく潰して滑らかにした方が口当たりが良いです。調味料の量はお好みで調整してくださいね♪

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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