🍽 【レシピ画像あり👉】
＊海老と野菜の中華風クリームスープ＊
こんばんは！
今日は妻がサクッと作ってくれたクリームスープが、まさかの中華風(？)で美味しかったので紹介します🐼
コンソメだと洋風になりますが...鶏がらスープ＆ごま油で中華風になるみたいです😊
汁物一品なにか作りたいときに超簡単でオススメです！
妻いわく、生クリームが無くても牛乳だけでOK！具材はきのこや鶏肉・ベーコンなどでも美味しいとのこと！
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■Recipe
所要時間：15分
難易度：★★☆☆☆
【材料 2〜3人前】
カリフラワー 1/3個
ブロッコリー 1/3個
人参 1/2本
海老(ボイル) 6個
サラダ油 小さじ1
牛乳300ml
鶏がらスープの素（顆粒）大さじ1
ごま油 少々
【1】野菜(カリフラワー・ブロッコリー・人参)は一口大に切って、電子レンジ500Wで3分温める。
【2】野菜と海老をサラダ油を熱したフライパンで軽く炒め、弱火にして牛乳を入れて煮込む。
【3】鶏がらスープの素で味をつけ、最後にごま油を少々加えて中華風に。
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