こんばんは！
今日は妻がサクッと作ってくれたクリームスープが、まさかの中華風(？)で美味しかったので紹介します🐼
コンソメだと洋風になりますが...鶏がらスープ＆ごま油で中華風になるみたいです😊
汁物一品なにか作りたいときに超簡単でオススメです！
妻いわく、生クリームが無くても牛乳だけでOK！具材はきのこや鶏肉・ベーコンなどでも美味しいとのこと！
材料 （2〜3人前）
カリフラワー
1/3個
ブロッコリー
1/3個
人参
1/2本
海老(ボイル)
6個
サラダ油
小さじ1
牛乳
300ml
鶏がらスープの素（顆粒）
大さじ1
ごま油
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【1】野菜(カリフラワー・ブロッコリー・人参)は一口大に切って、電子レンジ500Wで3分温める。
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【2】野菜と海老をサラダ油を熱したフライパンで軽く炒め、弱火にして牛乳を入れて煮込む。
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【3】鶏がらスープの素で味をつけ、最後にごま油を少々加えて中華風に。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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