疲労回復に!大根とツナのさっぱり梅サラダ🍽
今日は大根を使ったサラダレシピ!
「#大根とツナのさっぱり梅サラダ」
のレシピをご紹介します💁🏻💕
大根の歯ごたえと、梅干しの爽やかな酸味、
ごま油香るドレッシングがとっても美味しい、
おつまみにもぴったりな簡単サラダレシピです🥗
めんつゆにお酢、ごま油を加えた簡単ドレッシング!
和風から中華風、韓国風など、、
様々なサラダに合うのでとってもおすすめです👏🏻
(簡単なのでよく作って食べてます😊)
今回は梅干しとツナ缶を加えた
疲労回復にもぴったりな、やみつきサラダ!🥗
梅干しは、はちみつ入りの塩分5%のものを使いました!
(酸っぱすぎる梅が苦手なので、
はちみつ梅をいつも買ってます😂)
梅の程よい甘さと酸味が美味しいです🤤
(梅干しはお好みのものを使ってもらってOKです💁🏻)
多めに作って作り置きおかずにも!
とっても簡単で美味しいので、
ぜひ作ってみてください💁🏻✨
▷材料(4人分)
・大根 300g
・塩 3g
・ツナ缶 1缶
・梅干し 2粒
・めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2
・米酢 大さじ1½
・ごま油 小さじ1
・いりごま 適量
▷下準備
・大根は細切り、梅干しは種を取り出して、果肉をたたいておきます。
▷作り方
①大根に塩を振って塩もみし、しんなりして水分が出てきたら水気をかたく絞ります。
②ツナ缶、梅干し、めんつゆ、米酢、ごま油、いりごまをよく混ぜ合わせたら完成!
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