.174kcal(1人当たり)⠀
【万能肉ごぼうそぼろ】⠀
しょうがの香りが食欲をそそりガッツリご飯が進みます♪⠀
冷蔵庫に常備できるので作りだめに最適！⠀
お弁当にもおススメ！⠀
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用] ⠀
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★ごぼう
1本
★生姜
20g
牛ひき肉
200g
☆砂糖
大さじ1
☆みりん
大さじ2
☆和風だしの素
小さじ1
☆酒
大さじ2
☆醤油
大さじ2
ごま油
適量
手順
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1.ごぼうは1cmの輪切りにする。牛肉は細かく切っておく。
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2.★を20回程ぶんぶんしてする。
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3.フライパンにごま油を入れ、2を香りづくまで炒める。
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4.3に牛ひき肉を加えて炒める。
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5.肉の色が変わったら☆をいれ煮詰めて汁気がなくなったら完成。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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