磯の香り♪雲丹と海苔のまろやかマヨ醤油奴 レシピ・作り方

材料(1人分) 豆腐 1/4丁 雲丹貝焼き 小匙山盛り1 マヨネーズ 適量 刻み海苔 ひとつまみ 醤油 適量
作り方 [1] 雲丹貝焼きは冷蔵庫で自然解凍しておきます。レンジ500Wで30秒加熱後、箸を2~3ヶ所刺し、穴に醤油を垂らすと尚美味しいです(省略可)。 [2] 豆腐の水を切り、器に盛ります。①の雲丹をこんもりと乗せます。冷たくてもおいしいし、焼き雲丹なので温奴もいけてます。その場合、20~30秒ふるふる豆腐が動くくらいまで加熱します。 [3] マヨネーズを回しかけ、刻み海苔をトッピングします。醤油をかけてどうぞ♪ きっかけ ある材料で作りました。