タイ風野菜たっぷりヘルシーサラダ レシピ・作り方

材料(4人分) タマネギ 1個 きゅうり 1本 パプリカ 半分 カイワレ大根 1パック ササミ 200g パセリ(お好みで) 少々 ★ナンプラー 大さじ1 ★ポン酢 大さじ2 ★レモン汁 大さじ1 ★おろしにんにく 少々 ★さとう 大さじ2 ★豆板醤 少々
作り方 【1】カイワレは半分、他の野菜はすべて千切りにする 【2】耐熱皿にササミを並べ塩・コショウ・酒をふって軽くラップをし500ワットのレンジで4分加熱 冷めたら裂いて1と合わせる 【3】★印の材料を合わせ2にかける きっかけ 野菜が大好き!簡単調理で毎日たっぷり食べたい! おいしくなるコツ 野菜は他にアボカドやセロリなども合います。蒸鶏をゆで豚かえてもおいしい♪ 春雨で見た目もボリュームアップ( ^ー゜)b