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■材料■今回の分量です。
オクラ…8本
キリのクリームチーズ…3個
醤油…ひとまわし(醤油差しで)
ブラックペッパー…お好みで
①オクラをサッと茹でて、
粗熱をとって輪切りにする
(冷凍オクラを使うと簡単!レンジ加熱のみ)
②クリームチーズをサイコロ状にカットする
③ボウルに全て入れて醤油を
ひとまわし入れて混ぜる
④大人はお好みでブラックペッパーを
かけてどうぞ♡
出来上がり☺︎
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【POINT】
*クリームチーズの代わりに
プロセスチーズでも美味しいですよ♡
*冷凍オクラを使うとより簡単です!
冷凍オクラは私は業務スーパーの
1本ずつ冷凍されているものを使ってます!
耐熱皿に並べて、小さじ1ほどの水をかけて
ラップをして2分ほどレンジ加熱したらOK
*かつおぶしをかけても美味しいです♡