【下茹で無し！フライパン1つ】和風クリームパスタ
ワンパン（フライパン1つ）レシピです。
下茹でしないから簡単にパスタを作れるところが魅力！
★素人のためレシピ間違いがあったりお口に合わなかったりする事もあるかもですが温かい目で見てくだされば幸いです★
材料 （2人分）
⬛︎バター
15g
⬛︎ベーコン
1パック（薄切り4枚入り）
⬛︎しめじ
1/4個
⬛︎玉ねぎ
1/2個
⬛︎塩
小さじ1/4
●パスタ
150g（7分茹でタイプ）
●水
400cc
●牛乳
150cc
●塩
小さじ1/4
▲生クリーム
100cc
▲牛乳
50cc
▲白だし
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①材料を準備する（玉ねぎ薄切り、パスタは半分に折る、しめじはバラバラに、ベーコンは適当な幅に切る）
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②フライパンにバターとベーコンを入れて【中火】にかける
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③玉ねぎとしめじを入れて【2〜3分】炒める
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④一旦取り出す
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⑤④のフライパンに●を全て入れて【強火】にかけ沸騰させる
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⑥沸騰したら蓋をして【中火】で5分加熱→記載の茹で時間より【2分引いた時間】です→ちょこちょこパスタを混ぜてあげてください→1本味見して柔らかくなっていたらOK→まだ硬かったら牛乳を足して柔らかくなるまで加熱→パスタの種類で時間とか変わってくると思うので微調整してね
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⑦④の具材と▲の材料を入れて【2分】混ぜる
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⑧写真↑くらいクリームを残して完成
投稿者からのコメント
★クリームが少ないと感じた時は牛乳を大さじ2ずつ足してください
★味が薄いときは白だしで調整します
★わたしは仕上げにブラックペッパーと粉チーズで調整しました
☑︎我が家【味つけ薄め派】のため味の調整はお好みで
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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