これからの季節あったかいおかずが欲しくなるお弁当！
そんなとき大活躍なのがスープジャー！
準備も10分で完了するのに贅沢感♪
ご飯とおかずがあるだけで満足できるのでおすすめです！
まずはレシピをご紹介します❤️
材料 （1人分）
豚ひき肉
50g
緑豆春雨
15g
長ねぎ
5センチ
もやし
100g（1/2袋）
にんじん
15g
ピーマン
15g
乾燥きくらげ
戻して15g
A水
100ml
A焼肉のタレ
大さじ2
Aしょうゆ
小さじ1
A鶏ガラスープの素
小さじ1
A豆板醤
小さじ1/2
A片栗粉
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1．長ねぎはみじん切り、もやしは食べ安く短めに切り、にんじん、ピーマン、きくらげは細切りにし、緑豆春雨は長いものの場合は食べやすく短めに切っておく。
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2．耐熱ボウルに豚ひき肉と【A】を入れよく混ぜる。
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3．ピーマン、にんじん、きくらげ、もやしを入れたらさっと混ぜ、上に春雨を置いたらラップを掛け電子レンジで5分加熱する。その時同時にスープジャーに熱湯を入れて蓋を閉めずに5分温める。
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4．加熱後取り出し、スープジャーのお湯を捨てて麻婆春雨を入れ、30分以上保温する。
投稿者からのコメント
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