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豚肉と茄子のトマトソースパスタ レシピ・作り方

豚肉と茄子のトマトソースパスタ レシピ・作り方

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材料

(1人分)
  • パスタ
    1人分
  • ☆豚肉
    100g
  • ☆茄子
    1本
  • ☆カットトマト
    大さじ5
  • ☆砂糖
    大さじ1
  • ☆ドライバジル
    適量
  • 生バジル
    1枚

手順

  • 豚肉は一口大に切り、ナスは輪切りにする。☆の材料を全て耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで6分加熱する。
  • パスタは袋に書いてある茹で時間で茹でる。
  • ①に②をしっかり絡め、フレッシュバジルを飾ってできあがり☆

投稿者からのコメント

きっかけ 庭で採れたバジルに合うようなパスタを作りたくて♪ おいしくなるコツ 加熱時間は目安です。お肉にしっかり火が通っていることを確認してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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