材料(1人分)
パスタ 1人分
☆豚肉 100g
☆茄子 1本
☆カットトマト 大さじ5
☆砂糖 大さじ1
☆ドライバジル 適量
生バジル 1枚
作り方
[1] 豚肉は一口大に切り、ナスは輪切りにする。☆の材料を全て耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで6分加熱する。
[2] パスタは袋に書いてある茹で時間で茹でる。
[3] ①に②をしっかり絡め、フレッシュバジルを飾ってできあがり☆
きっかけ
庭で採れたバジルに合うようなパスタを作りたくて♪
おいしくなるコツ
加熱時間は目安です。お肉にしっかり火が通っていることを確認してください。