みずみずしい春野菜の甘み、下味の染みたお肉が美味!
焼肉セット
1パック
a塩
小さじ1/2
aこしょう
少々
aおろしにんにく
2g
aごま油
大さじ1
骨取り銀鮭
2切れ
アスパラ
4本
春キャベツ
1/4玉
かぼちゃ
200g
新玉ねぎ
1個
エリンギ
1パック
パプリカ(赤)
1個
サラダ油
適量
焼肉のたれ
適量
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焼肉はaの調味料に漬けて半日おく。
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銀鮭は半分に切る。
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アスパラは4等分に切る。キャベツ・かぼちゃ・玉ねぎはくし型切りにする。
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エリンギは薄切りにする。パプリカは細切りにする。
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ホットプレートにサラダ油を温め、1・2を入れて焼き、焼肉のたれをつけていただく。
投稿者からのコメント
■カロリー(一人あたり):360 Kcal
■食塩相当量:3.8 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。