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人参のなめたけ和え レシピ・作り方
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材料
(2人分)
油
適量
人参
1本
なめたけ
大さじ3
水
大さじ1
胡麻
お好みで適量
手順
人参の皮を取り除き、短冊切りにする。
フライパンに油をひき人参と水を加え、弱火で人参がしんなりとするまで炒める。
なめ茸を加えて和える。お好みで胡麻を散らしたら完成。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ お弁当用に おいしくなるコツ 短冊切りは1〜2mm程度の厚さにすると食感が良いです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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