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人参のなめたけ和え レシピ・作り方

人参のなめたけ和え レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • 適量
  • 人参
    1本
  • なめたけ
    大さじ3
  • 大さじ1
  • 胡麻
    お好みで適量

手順

  • 人参の皮を取り除き、短冊切りにする。
  • フライパンに油をひき人参と水を加え、弱火で人参がしんなりとするまで炒める。
  • なめ茸を加えて和える。お好みで胡麻を散らしたら完成。お疲れ様でした。

投稿者からのコメント

きっかけ お弁当用に おいしくなるコツ 短冊切りは1〜2mm程度の厚さにすると食感が良いです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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